一、铁岭夜场小费到底能拿多少
先泼点冷水。铁岭属于三四线城市,消费水平和沈阳、大连没法比,所以夜场小费的基数天然就低一些。但这不代表赚不到,关键看你去的是什么场子。目前铁岭市区里,小费相对可观的场子主要集中在银州区几个老牌商圈。商务型KTV的小费通常比量贩式高出一大截,这个差距有时候能达到两三倍。举个例子,同样服务一个包厢,量贩式可能给个二三十块意思一下,商务型场子起步就是五十到一百,遇到大方的客人,一次给两三百也不是没可能。不过要注意,小费这东西弹性极大。它跟场子档次有关,跟你的服务水准有关,也跟运气沾点边。有些新手头一个月摸不着门道,小费零零散散,心里就慌了。其实正常,熬过头两三个月,摸清客人喜好,收入自然就稳了。二、小费高的场子通常长什么样
想拿高小费,得先知道什么样的场子舍得给。根据我观察,铁岭这边小费给得痛快的场所,一般具备下面几个特征:第一,包厢消费高。酒水单价上去了,客人掏小费的时候眼皮都不眨。那种一瓶啤酒卖十几块的场子,别指望小费能有多少。第二,常客比例大。
熟客一旦认可你的服务,每次来都点你,小费基本固定进账,比等新客靠谱多了。第三,管理相对规范。
听起来有点反直觉对吧?但确实是这么回事。管得太松的场子,客人质量参差不齐,有时候服务半天白忙一场。制度严一点的,反而能筛掉一批不靠谱的客人,留下的都是正经消费的。第四,员工流动性低。
如果一家店老是招人,说明老员工业绩不好、待不住。反过来说,老员工多的店,小费生态通常比较健康。
三、新手怎么判断招聘信息靠不靠谱
铁岭夜场招聘的信息满天飞,真假难辨。有些写着"日结小费上千",你信吗?反正我不信。教你几招实用的:-
看薪资结构写得细不细。
正经招聘会把底薪、提成、小费分成说得明明白白。含糊其辞的,大概率有猫腻。 -
问清楚小费怎么分。
有些场子要抽成,抽多少必须提前问。抽个一成两成还算合理,抽一半那就过分了。 -
实地考察。
别嫌麻烦,面试时绕一圈,看看员工状态、客人层次,比网上聊一百句都强。 -
找老员工打听。
趁休息的时候递根烟,聊两句,真实情况就出来了。这比问老板管用得多。
四、小费高不代表净收入高,这笔账得算清
很多人盯着小费数字,忽略了一个事实:到手的才是真的。有些场子小费看着高,但规矩也多。服装要自己买,化妆品指定牌子,宿舍还要交水电。七扣八扣下来,未必比小费低点但包吃住的场子划算。我认识一个姑娘,之前在铁岭一家所谓"高端场"干,小费确实多,但每个月置装费就得花掉一千多,加上通勤、吃饭,最后存下的钱跟另一家普通场子差不多。后来她换了一家管吃管住、小费中等偏上的店,反而每个月能多攒下两千块。所以啊,选场子不能光看小费数字,得算总账。包住能省多少、饭补有没有、提成怎么算,这些都要问清楚。五、想拿高小费,手艺比场子更重要
说句实在话,场子再好,你自己不上道,小费也上不去。铁岭这边客人挺实在的,你服务到位,人家不吝啬。什么叫到位?不是卑躬屈膝,而是眼里有活。客人杯子空了,不用喊,主动问要不要添。客人点歌,顺手帮忙调个音。这些细节堆起来,小费自然就多了。还有一点,记性得好。常客姓什么、爱喝什么酒、上次聊过什么话题,下次一来你就能接上,人家觉得被重视了,小费只多不少。这行说到底,赚的是人情世故的钱。六、个人观点
写到最后,我想多说两句。很多人问铁岭哪个夜场小费最高,其实这个问题本身有点偏。小费最高的场子,未必适合你。新手进去,竞争压力大,老员工业绩稳定,你抢不过人家,反而心态崩掉。我的看法是,先找一家中上水平的场子扎下来,把基本功练扎实。等你能稳定拿到中上游的小费了,再考虑往高处跳。这时候你有了底气,也有了挑场子的资格。另外,这行干久了,身体消耗不小。熬夜、喝酒、久站,都是实打实的损耗。趁年轻多赚点没错,但也得给自己留条后路。存点钱、学点别的本事,别等到干不动了才慌。铁岭夜场招聘的机会不少,小费高的场子也存在,但能不能拿到、能拿多久,归根结底看你自己怎么经营。联系我时,请一定要说是在“夜场招聘网”看到的,谢谢!
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